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ウナギの科学: 解明された謎と驚異のバイタリティ- 単行本 – 1999/4/1
- 本の長さ124ページ
- 言語日本語
- 出版社恒星社厚生閣
- 発売日1999/4/1
- ISBN-10476990892X
- ISBN-13978-4769908920
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
日本人にとって馴染み深い魚のひとつであるウナギは、謎の多い魚でもある。近年におけるウナギ幼期に関する研究と、ウナギに含まれる脂質についての話題を最新の研究成果をもとに解説する。
登録情報
- 出版社 : 恒星社厚生閣 (1999/4/1)
- 発売日 : 1999/4/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 124ページ
- ISBN-10 : 476990892X
- ISBN-13 : 978-4769908920
- Amazon 売れ筋ランキング: - 615,072位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
著者について
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